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加古川の蔵元・岡田本家で「酒蔵屋台村」 「酒×肉」コンセプトに

前回の酒造屋台村の様子

前回の酒造屋台村の様子

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 加古川唯一の蔵元である岡田本家(加古川市野口町、TEL 079-426-7288)の酒蔵で8月27日、イベント「酒蔵屋台村」が行われる。

前回の酒造屋台村の様子

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 岡田本家の酒蔵にグルメブース7~8店舗が出店し、杜氏(とうじ)が料理に合う日本酒を薦める。今回が2度目の開催となる。

 出店者の村路誠さんは「少しでも多くの人に加古川の食材、地酒を知ってもらい、加古川を元気にしたい」と話す。 

 会場にはテーブル席約100席を用意。酒の仕込みだるのふたをテーブルにし、ボールすくい、ベビーカステラ、たこ焼きなどの屋台も出店。縁日のような雰囲気で子どもたちも楽しめるようにする。

 メニューは、加古川牛ハラミステーキ、和牛ビーフカツ、創作ホルモン料理、角煮ちまき、とんテキ、播州(ばんしゅう)名物ひねぽん、冷酒、ビールなどをそろえる。

 村路さんは「脂っぽくなく、ある程度かみ応えのある加古川牛のハラミが、冷たい日本酒によく合う。料理、地酒を味わいながら、ゆっくりとくつろいでいただける空間を楽しんでいってほしい」と意欲を見せる。

 同イベントは16時~21時。問い合わせは「和牛屋台おにくやちゃん」村路誠さん(TEL 090-9091-6527)。

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