ラーメン店「なやんでもここ」（加古川市野口町、TEL 080-4482-4670）が10月4日、オープンした。

塩ラーメン

　店主の木村亮佑さんは22歳の時に「将来ラーメン屋を経営したい。そのために自分がおいしいと思う店で働きたい」と考え、50店舗以上のラーメンを食べ歩いた。塩ラーメンの店で約9年働き、その後、独立。1年半前に1店舗目を開き、今回の2店舗目を出身地の加古川で開いた。

　店舗面積は約16坪。席数は、8人がけテーブル3卓、カウンター6席の計30席。木村さんは「お薦めは塩ラーメン（870円）と、塩かしょうゆから選べる昆布水のつけ麺（940円）。8割は塩ラーメンを注文する」という。

　他に、「醤油（しょうゆ）ラーメン」（870円）、「味噌（みそ）ラーメン」（910円）もある。「特製唐揚げセット（3個）」（310円）、「肉汁ギョーザセット（4個）」（350円）、「お子さまセット」（620円）などのセットメニューや、「nayakoko丼」（480円）、「炙（あぶ）りチャーシューご飯」（390円）、「熟成肉ずし（2個）」（330円）なども用意する。

　木村さんは「ラーメン屋に携わるきっかけは、おいしいラーメンを広めたい、はやるノウハウを知りたいという思いから、客からスタッフになり、その後、独立した。3店舗目以降の展開は、自分と同じように、当店のラーメンを広めたいと思って働きたいと言ってくれるお客さんがいれば」と話す。

　営業時間は11時～22時（10月末日までは24時まで）。駐車場あり。