![「ねらい撃ち塩ラーメン」(写真提供=ナヤココ イン フェザー)](https://images.keizai.biz/kakogawa_keizai/headline/1722213533_photo.jpg)
ラーメンバー「#nayacoco in Feather(ナヤココ イン フェザー)」(加古川市平岡町)がオープンして、7月23日で1カ月がたった。
店主の木村亮佑さんは加古川市出身の33歳。神戸のラーメン店で8年間勤務した後、2022年に独立。ラーメン店「なやんだらここ」(神戸市西区)、2023年には「なやんでもここ」(加古川市野口町)をオープンした。
スナック「Feather(フェザー)」の定休日を間借りして営業する同店。オープンの経緯について、木村さんは「東加古川にはお酒が飲める店はたくさんあるが、そうしたお酒が飲める店でラーメンを提供したいと前々から考えていた。コロナ禍の影響もあり、夜に出歩く人が少なくなった。日曜の夜でも人が集まる場を作りたかった」と話す。
席数はカウンター10席。メニューは「ねらい撃ち塩ラーメン」「心惚照る醤油(しょうゆ)ラーメン」「酒すすむ味噌(みそ)ラーメン」(以上1,000円)、「肉じるしたたる餃子(ギョーザ)」「海老(えび)踊るしゅうまい」「肉々味噌(みそ)しゅうまい」(以上500円)。飲み放題、歌い放題は1時間2,000円。「なやんでもここ」のラーメンを、酒に合うように味付けなどを工夫して提供する。オープンから1カ月がたち、「20~80代の幅広い世代が来店し、客足は上々」だという。
木村さんは「個人営業の店を増やし、地元でお金が回るようにしたい。この店を通して、そうした流れを大きくしていければ」と意気込む。
営業は日曜の22時~翌4時。