「焼肉 雅（みやび）」（加古川市西神吉町、TEL 079-457-9029）が加古川にオープンして、2月1日で半年がたった。

　店長の畦倉紀子さんは高砂市出身。「子どもたちにおなかいっぱい食べさせてあげたい」という思いと、健康志向の高まりを受け、赤身肉を中心に取り扱う「焼き肉店」をオープンした。

　店内には、4人がけテーブル4卓、2人がけテーブル2卓、カウンター6席を用意。店内の一角には筋トレ用の器具も設置。食事の後に体を動かすこともできる。

　メニューは、「カイノミ」「牛ささみ」（以上880円）、「牛マルシン」（1,400円）などの脂身の少ない赤身肉を中心にそろえる。鶏肉は「名古屋コーチン」（690円～）、「比内地鶏」（830円～）を用意。「皮付き」に加え、ヘルシーに食べられるよう「皮なし」でも提供する。山盛りに盛り付けた「ごはんマンガ盛り」（500円）も人気だという。

　同店では毎日、利用客の売り上げの一部を子ども食堂の運営資金に充てている。6,000円の飲食ごとに1枚発行される「未来チケット」は、利用客がメッセージを書いて店内の黒板に掲示。来店した子どもがそのチケットを使うことで、「鶏油チャーハン」（大750円）や「黒毛和牛カレー」（大900円）を無料で食べることができる。食べた後に子どもが返事を書き、利用客と子どもが交流できる仕組みになっている。

　畦倉さんは「若年層から中高年まで、次の日に胃がしんどくならない焼き肉がコンセプト。外からは店内が見えにくいが、勇気を出して一度入ってみてほしい。気軽に来店し、リピーターになってもらえれば」と呼びかける。

　営業時間は、11時～14時、16時～22時。月曜定休。