加古川に洋菓子店「パティスリー ル・グランディ」（加古川市平岡町、TEL 079-440-2241）がオープンして1カ月がたった。

店主の大西さん

　店舗面積は約14坪。店内は白を基調に、ビンテージ家具やソファなどを置き、落ち着いた空間を演出する。

　店主の大西貴広さんは「神戸や明石の洋菓子店で13年間、パティシエとして働いていた。生まれ育った加古川で、落ち着いた町並みのこの場所が気に入り出店を決めた」と話す。

　店名は、フランス語で「成長する」という言葉の「グランディール」と、大西さんの息子の名前「イット（一翔）」を組み合わせた造語で、常に成長を続けていく店でありたいとの思いを込めて名付けたという。

　商品ラインアップは、「イチゴのショートケーキ」（380円）、「チョコレートのケーキ」（380円）、「半熟チーズ」（360円）、「蒸し焼きショコラ」（380円）、「ショコラータ」（400円）など。

　大西さんは「来店したお客さまは、カフェのような店内やショーケースに並んだ商品に驚かれることが多い。今後も季節ごとの新商品の提供など驚きや喜びを感じていただける店作りを続けていきたい」と意気込む。

　営業時間は10時～19時30分。火曜定休。