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加古川に家系ラーメン店「町田商店」 豚骨じょうゆベースのラーメン主力に

一番人気の「ラーメン」

一番人気の「ラーメン」

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 加古川に7月18日、家系ラーメン店「町田商店 加古川店」(加古川市野口町、TEL 079-441-9880)がオープンした。

町田商店 加古川店の店舗外観

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 東京都や神奈川県を中心に飲食店を展開する「ギフト」(東京都町田市)の直営店となる同店。加古川エリアへの出店は初めて。席数は6人掛けテーブル席4卓、2人掛けテーブル席6卓、カウンター席6席の計42席。

 豚骨じょうゆのスープに中太麺、チャーシューやほうれん草、のりなどをトッピングした「家系ラーメン」を主力に提供する。メニューは、一番人気の「ラーメン」(680円)をはじめ、チャーシュー3枚、のり6枚、味玉1個などをトッピングした「MAXラーメン」(930円)、特製チャーハンセット(950円)など。あっさり派の人にも満足してもらえるよう、「極み貝だしラーメン」(780円)も用意する。

 店長の與島一希さんは「お客さまへの気配りができる店にしたい。そのためにはまず従業員同士がお互いに気配りできないといけない。仕事を通じて共に人間性を高めていきたい」と話す。

 「加古川ナンバーワンのラーメン屋にしたい。また行きたくなる店にすることが目標」と意気込む。

 営業時間は11時~24時。

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