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仕込み最盛期迎え 加古川の老舗糀屋が伝える無添加みそ

加古川市加古川町北在家317

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地元（加古川）で聖徳太子ゆかりの寺として知られる鶴林寺から程近い場所にある糀屋「高松清太夫（せいだゆう）老舗」の糀（こうじ）やみその仕込みがピークを迎えた。

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