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高砂でチョコレート作り体験 「食」の知識探求、生のカカオ豆の焙煎体験も

 高砂のカフェ「まちの保健室カフェto be」(高砂市高砂町)で2月10日、チョコレート作りを体験するワークショップが開かれる。写真=チョコレート作りに使われる食材。

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