加古川のカフェ「cafe garland（ガーランド）」（加古川市加古川町、TEL 079-425-1523）が3月1日、オープン1周年を迎えた。

金時ニンジンの無添加ケーキ

　自宅の1階を改装し親子3人で営業を行う同店。店主で長女の東田依真（えま）さんは「来店客に支えられあっという間の1年だった。分からないことも多かったが、自分が頑張ると成果が見え、大変だけど楽しい」と振り返る。

　依真さんによると、子ども連れと愛犬連れの客が多いことに気付き、子ども向けに、小松菜やニンジン、黒豆を使った「無添加ケーキ」をメニューに加えたという。「これからもケーキの種類を増やしていきたい」と依真さん。

　「今後は、愛犬連れの客のために、柵を取り付けたウッドデッキを庭に追加する。子どもも犬も外で遊べるようにできれば」とも。「子ども連れで、ランチタイムをはじめ、ティータイムにも気軽に来店してほしい」と呼び掛ける。

依真さんは「小さい店なのでお客さまの距離が近い。来店のきっかけや、花や野菜の栽培について話すこともある。これからも気軽に立ち寄れる場所にできれば」と笑顔を見せる。

メニューは、ブレンドコーヒー（420円）、モーニングセット（ドリンクにプラス230円）、日替わりンチ（780円）、おとなさまランチ（980円）。ドリンクは、生ビール、カクテルなどのアルコール類も用意する。

3月から新メニューとして「牛骨スープとオーガニックスパイスの手作りカレー」（プレーン＝800円）の販売を始めた。

　営業時間は、8時～17時、金曜・土曜・日曜＝8時～22時（以上、モーニング＝8時～11時、ランチ＝11時～14時）。水曜定休。ペット可（要予約）。