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高砂のアロマカフェが1周年 朝メニュー増やし選べる楽しさを

店主の島本さん

店主の島本さん

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高砂のアロマカフェ「カフェ&アロマombrage(オンブラージュ)」(高砂市荒井町、TEL 079-443-3388)が1月11日に1周年を迎えた。同店は、店主の島本千奈美さんの母親が経営していた「喫茶ミナミ」を引き継ぎ、屋号を変えてオープンした。

店主の島本さん

店内は約15坪の広さにテーブル席を18席用意。サクラ、スギなどの木を基調とした家具が取り入れられ、落ち着いた空間になっている。店主の島本千奈美さんは「オープンして1年がたち喫茶ミナミの時の常連さんに加え、アロマに興味を持っている女性客が増えたのがうれしい」と話す。

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1月からは朝食のメニューを2品追加し、7品にし、選べる楽しさを演出する。追加されたメニューのアーモンドトーストは、自家製ペーストにこだわり、母親のレシピを基に、ミネラルが多く含まれているきび砂糖を使いアレンジしている。

島本さんは「朝食のメニューを増やしたので、忙しい日常を離れて朝ご飯をゆっくり楽しんでほしい。ぜひ自家製のアーモンドトーストを試してほしい」と来店を呼び掛ける。

メニューは、7種のモーニング(飲み物代にプラス200円~)、カフェラテ(580円)、甘酒ホットオレンジ(600円)、ブランチ日替わりプレート(480円)、アーモンドトースト(370円)など。

 営業時間は9時~15時。火曜定休。

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