「COSAJI DINING 9BAN（コサジ・ダイニング9番）」（加古川市加古川町、TEL079-427-0059）がリニューアルオープンして、6月9日で1カ月がたった。

店舗外観

　同所で9年間続いた「カフェこさじ」をリニューアルオープンした同店。店主の吉留真由子さんが、「こさじ」の店主から、数人のスタッフと人気メニューを引き継いだ。席数はカウンター席を合わせて23席を用意する。

　「いつか自分の店を持ちたい」という思いから、経営や料理を学んだという吉留さん。2025年9月、「創作おばんざい酒采 九番」（加西市北条町）を出店。同店が2店舗目となる。店名やオープン日の「9」は吉留さんのラッキーナンバーで、「人生の転機や幸福が訪れる数字」と話す。

　メニューは、「大人様ランチ」（2,280円）、「エビフライプレート」（1,580円）、「ハンバーグプレート」（1,480円）、「ポークジンジャープレート」（1,530円）、「唐揚げプレート」（1,430円）、「かつめしプレート」（1,280円）、「カレープレート」（1,100円）のほか、アラカルトメニューも30種類ほどを用意。「前菜盛り」（1,080円）、「グリルチキンステーキ」「ピザ」（以上930円）、「生ハムシーザーサラダ」（980円）などをそろえる。

　自家製「自称加古川で一番濃厚なガトーショコラ」「バスクチーズケーキ」（以上780円）、「いちごのタルト｣（730円）などのスイーツも用意。アルコール、ノンアルコールのメニューも豊富に取りそろえる。

　吉留さんは「小さじ一杯から愛情を込めたおもてなしで、お客さまが笑顔になっていただけるよう精進していきたい」と思いを語る。

　営業時間は、11時～15時、18時～23時。月曜夜のみ定休。駐車場6台。