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みんなに届け「花てがみ」　サルビア酵母から作った加古川の酒

兵庫県加古川市野口町良野1021

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加古川の酒蔵「岡田本家」（加古川市野口町）で2月14日、兵庫県立農業高校生物工学科の生徒たちが、サルビアの花から採取した天然酵母を使った酒「花てがみ」の最終仕込みを行った。

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